Srdečně Vás zveme na přednášku s Janou Vlkovou- kulinární spisovatelkou a květinovou gurmánkou.
Během povídání nás provede babiččinou špajzkou . Poradí nám, které bylinky a nejrůznější plody můžeme využít například pro posílení imunity. Dozvíme se, jak si vyrobit doma léčivé výluhy ve víně, a jak zužitkovat zbytky ovoce pomocí kvašených octů. Některé druhy sušených bylinek si budeme moci "očichat" a seznámit se s nimi přímo na místě. Naši předkové v přírodě nacházeli řadu zdrojů nejen pro obživu, ale i léčení. Na podzim sbírali různá semínka nebo kořeny. V zimním období si i my můžeme vylepšit jídelníček z nejrůznějších přírodních zdrojů, které fungují jako vynikající koření nebo zahřívací čaje originální chuti.
Akce je zdarma.
Kontakt: j.judova@npcs.cz, 775 552 790
Akce je realizována v rámci projektu: Plšíkova učebna 2 – EVVO v NP České Švýcarsko, který je spolufinancován Státním fondem životního prostředí ČR na základě rozhodnutí ministra životního prostředí. www.mzp.cz, www.sfzp.cz;
